Pasta kanapkowa

 Składniki:
- 3 jajka ugotowane na twardo,
-  1 szklanka gotowej kaszy kuskus,
- pół czerwonej papryki,
- sól, pieprz,
- 1 łyżeczka masła,
- 2-3 łyżki majonezu,
- 1 łyżka śmietany,
- fasolka szparagowa marynowana,
- 3 plasterki cebuli
- musztarda do smaku

Ugotowane jajka zetrzeć na tarce na drobnych oczkach lub rozdrobnić widelcem, dodać pokrojoną w drobną kostkę paprykę, cebulę, fasolkę szparagową (może być ogórek korniszony lub marynowane pieczarki), masło, majonez, śmietanę i przyprawy. Kaszę kuskus zalać wrzącym wywarem warzywnym lub doprawić vegetą. Wszystkie składniki wymieszać i gotowe. Smacznego !