Ekspresowa sałatka

Składniki:
- drobny makaron około 200 g
- 1 czerwona papryka,
- puszka białej fasoli,
- ogórki konserwowe około 4 szt.
- 2 parówki sojowe,
- mały por
- natka pietruszki,
- sól, pieprz, papryka wędzona, mielony kminek
- 2 łyżki majonezu, 3 łyżki jogurtu greckiego









Makaron gotujemy,- wybrałam drobne kolanka bo gotują się około 3 minuty, fasole odsączamy z zalewy na sicie i płuczemy zimną wodą, parówkę, ogórki, paprykę oraz natkę drobno kroimy. Wszystko razem mieszamy dodając jogurt i majonez. Przyprawiamy i gotowe. Sycąca sałatka znakomita do pracy.

Komentarze