Kotlety ryżowe

Składniki:
- torebka ryżu,
- torebka kaszy jaglanej,
- pół cebuli,
- 3 ząbki czosnku,
- jajko
- sól, pieprz, papryka ostra,maggi
- puszka groszku konserwowego
- 2 łyżeczki mąki i bułki tartej
- oraz bułka tarta do obtaczania i olej do smażenia

Ugotować w osolonej wodzie ryż i kaszę, cebule poszatkować i  podsmażyć, pod koniec dodać drobno pokrojony czosnek. Ryż i kaszę blendujemy -  niedokładnie,  tak żeby. były wyczuwalne kawałki. ryżu, dodajemy cebule ,jajko, przyprawy i mąkę z bułką tartą oraz odsączony groszek. Formujemy kotlety i smażymy na rozgrzanej patelni.
Podałam z ziemniaki i surówką z kapusty kiszonej - przepis:
https://dragonfly-dr.blogspot.com/2017/12/surowka-z-kapusty-kiszonej.html