Smażone ziemniaczki ze świeżymi warzywami.

Składniki:

• ugotowane ziemniaki,
• ugotowany ryż,
• pomidorki,
• świeży ogórek,
• rzodkiewka,
• sos: oliwa z suszonych pomidorów 2-3 łyżki, ocet balsamiczny 2 łyżki, sól, pieprz, czerwone carry.

1. Z obiadu pozostały mi ugotowane ziemniaki, przesmażyłam je na patelni, pod koniec dodałam również pozostały z obiadu ryż.
2. Warzywa kroimy, mieszamy polewamy sosem i wykładamy na ziemniaki z ryżem .

Przekąska gotowa, smacznego!